Considérez les cadavres pilés de ces cochenilles, insectes parasites du nopal, que les Aztèques nommaient «nochetzli» et les Espagnols «grana». On les trouvait sur les hauts plateaux du Mexique, tout ...

Pour les amoureux des plantes, ce petit insecte est l'ennemi à abattre. Mais dans l'archipel espagnol des Canaries, la cochenille est cultivée précieusement, car dans une deuxième vie elle sera un ...

Le E120 est un colorant qui se trouve dans de nombreux produits, que ce soit des sodas comme Coca Cola ou l’Orangina rouge ou encore les glaces à l’eau Pirulo Happy et même des variétés de pommes ...

Souvent utilisé dans l’alimentation, le E120, rouge cochenille, est un colorant naturel qui provient d’un insecte. Le Mexique, les pays d’Amérique du Sud et d’Afrique du Nord sont les principaux ...

Sarah Dirren revient sur une histoire méconnue: celle de la cochenille et son rouge carmin et profond. Le livre "Rouge cochenille, Histoire d'un insecte qui colora le monde XVIe-XXIe siècle" est un ...

Depuis des milliers d'années, les paysans cultivent littéralement des cochenilles sur des cactus. Pourquoi ? Eh bien tout simplement parce que l'insecte femelle une fois écrasée libère un superbe ...

Les cochenilles sont des insectes piqueurs-suceurs appartenant à l'ordre des hémiptères et à la super famille des Coccidés. On en recense plus de 8.000 espèces qui vivent dans des habitats et sous des ...

"La majorité des ventes de cochenilles sert aux industries alimentaire et cosmétique. Une petite partie va aussi dans le textile", explique Juan Cazorla. Ce biologiste s'est spécialisé, à travers de l ...