Qui dit demande élevée, dit offre à développer. La production mondiale de petits fruits rouges est actuellement d’environ 4 ...

Étape 1 : À l’aide de l'extracteur de jus, récupérez le jus des groseilles rouges et blanches. Étape 2 : Mélangez 1 litre de jus de groseilles avec le sucre en poudre ainsi que le jus du citron. Étape ...

Lavez les groseilles et les myrtilles séparément. Faites bouillir les groseilles en grappe et les framboises avec 10 cl d’eau pendant 5 mn. Filtrez le coulis au travers d’une passoire fine, en ...

Nettoyez les groseilles, lavez-les, épongez-les avec soin dans un torchon puis égrenez-les. Mettez un demi-verre d’eau dans la bassine à confiture et faites éclater les fruits à feu doux sans cesser ...

750 g de groseilles rouges et 250 g de groseilles blanches Vous pouvez ajouter, ce qui se fait généralement 200 g environ de framboises Faites crever à feu doux les groseilles égrenées, dans une ...

Les groseilles vertes sont utilisées dans les confitures et les tartes. Les personnes intéressées me passent commande par téléphone: je cueille la quantité souhaitée le jour de leur venue, ce qui ...

Savourez le chapon glacé au porto, courge et groseilles rouges, un plat familial parfait pour les fêtes. Préparez-le à l'avance, réchauffez facilement et agrémentez-le de légumes de saison pour un ...

Les groseilles classiques se présentent en grappes de grains rouge vif et acidulés. Elles sont particulièrement bien adaptées à toutes les recettes qui impliquent une cuisson car leurs pigments ...

J'en ai à ramasser mais je ne sais pas ce que je peux en faire, pour un peu , je les laisserais pourrir sur place !! En fait, je faisais tojoursde la gelée mais je la trouve trop aigre, je n'y tiens ...

Les groseilles sont aussi bonnes pour votre santé que pour vos papilles. Et il existe mille et une façons d’en profiter ! Alors, ne manquez pas une occasion de la mettre à l’honneur. Les groseilles ...

Dans la famille, nous sommes «confitures» comme d'autres versent dans le gin tonic ou le Ricard ananas. Confiooliques, le seul mot relève de l'aveu. Pour plus de sérieux, nous en avons fait un art, un ...

Les groseilles sont aussi bonnes pour votre santé que pour vos papilles. Et il existe mille et une façons d’en profiter ! Alors, ne manquez pas une occasion de la mettre à l’honneur. Les groseilles ...