Algunos remedios no gritan, fermentan. El ajo negro, con su sabor dulce y cuerpo oscuro, es una medicina milenaria que ahora la ciencia empieza a comprender. Un estudio publicado en el National ...

El ajo es uno de esos condiemntos que son capaces de elevar culaquier recta. Además, es de lo más versatil, pues se puede usar picado, molido, en polvo, entero... Pensando en la cocina práctica y ...