Au printemps, les apéros reprennent des couleurs et les verres se remplissent un peu plus vite que les assiettes. Et au ...

Placez un grand verre au réfrigérateur. Rincez et séchez la menthe. Dans un shaker, mettez les rondelles de concombre, la menthe (réservez quelques feuilles), le jus de citron vert et le sirop de ...

Mixez au blender le concombre. Versez la purée obtenue dans un tamis et laissez égoutter sans presser 10 mn. Dans un shaker, mélangez la vodka, le vermouth sec, quelques glaçons et la purée de ...

Lorsque les températures grimpent, rien ne vaut un cocktail frais et désaltérant pour se rafraîchir. Et quoi de mieux qu’un sirop fait maison pour rehausser le goût de vos boissons estivales ? Le ...

Pour le shot on oyster: - Ajouter un blanc d’œuf en mixant la préparation pour créer une écume. Déposer une feuille d’Achillée. Verser une cuillère à café d’écume dans chaque huître et terminer en ...