Pendant les beaux jours, les prunes colorent vos assiettes grâce à leurs différentes variétés. Qu’il s’agisse de la Reine-claude, de la quetsche, ou de la mirabelle, ces fruits se dégustent aussi bien ...

Les prunes comprennent de nombreuses variétés aux qualités diverses, souvent adaptées à la préparation de confitures. Découvrez notre sélection de recettes pour en profiter toute l’année. Les fruits ...

Mixer la chair des mangues. La mettre dans une bassine à confiture. Ajouter le sucre. Porter à ébullition et cuire sur feu vif pendant 15 minutes. Veiller à ce que le mélange n'attache pas en ...

Verser le lait dans la casserole. Ajouter le sucre, le sucre vanillé. Mélanger doucement. Ajouter les gousses de vanille coupées en deux dans le sens de la longueur. Porter le lait à petits ...

Toutes les prunes sont bénéfiques pour la santé, riches en fibres, vitamines C et K, et antioxydants. En cuisine, elles s’utilisent de mille et une façons. Fraîches à picorer, dans des salades ou en ...