Avec l’arrivée des beaux jours, rien de tel qu’un bon dessert fruité. La Pavlola, facile à réaliser, est la note sucrée idéale pour une fin de repas festif. Voici la véritable recette. Le choix de ...

La veille, faites congeler le jus de pois chiche et placez le lait de coco au réfrigérateur. Le jour même, laissez décongeler le jus et montez-le au batteur comme une meringue. Quand la texture est ...

Dessert: Pour un dessert ultra fruité et coloré, optez pour cette pavlova ! Une meringue croquante surplombée de crème fouettée à la vanille sur laquelle vous viendrez parsemer des morceaux de fruits.

Dimanche 31 mai 2026, la Fête des mères se célèbre aussi dans l’assiette, sans passer des heures derrière les fourneaux. Ce ...

Pavlova maison, coque craquante et cœur nuageux : ce dessert impressionnant semble réservé aux chefs. En suivant quelques gestes clés, vous obtiendrez à la maison une meringue parfaite, une chantilly ...