El pesto es una de las ideas más fáciles y aprovechadas del verano. Se trata de uno de los acompañamientos más sencillos y ligeros que se puede preparar en casa y cuenta con el añadido de que suele ...

El Instituto Catalán de Oncología y la Fundación Alícia, en el marco del proyecto social impulsado por la Fundación Catalunya La Pedrera, han desarrollado un conjunto de guías y recomendaciones ...

La ensalada de remolacha y huevo es una receta clásica que se destaca por su color vibrante, frescura y simplicidad. Es ideal para acompañar platos principales o como una opción ligera para una cena ...

Cocemos las patatas en agua con sal hasta que se les pueda clavar una aguja, las pelamos y troceamos en cuadraditos. Pelamos las zanahorias con un pelador y las cocemos en agua con sal hasta que al ...

Esta ensalada se puede disfrutar de inmediato, o si prefieres, puedes refrigerarla durante unos minutos para que los sabores se mezclen aún más antes de servir. La ensalada de remolacha y espinacas ...

A la hora de preparar una ensalada de pasta con elicoidali de Garofalo, el secreto está en equilibrar frescura y sabor sin perder de vista la textura. La remolacha aporta un color vibrante y un dulzor ...

Una ensalada llena de vida que combina sabores suaves, dulces y ligeramente ácidos en un equilibrio perfecto. La granada aporta frescura y un toque crujiente, mientras que la remolacha añade color y ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

La remolacha es una hortaliza que en la cocina española no tiene un predicamento moderno demasiado potente, aunque en el pasado no fue así, sobre todo en la gastronomía hispanojudía. Sin embargo, es ...

La heringsalat es una ensalada alemana muy popular (también común en el norte de Europa), que se prepara con arenque marinado o ahumado (disponible en tiendas especializadas), remolacha y patata ...

Una ensalada popular en Grecia es la patzarosalata, o una ensalada hecha con remolacha. Muchas personas usan un aderezo hecho de yogur griego, otros simplemente usan aceite de oliva y un poco de ...

La ensalada de remolacha, zanahoria y col es una combinación fresca, colorida y llena de matices que conquista por la vista y por el paladar. La dulzura de la remolacha se equilibra con el toque ...