Parce qu’elle est rustique, facile à faire pousser et du plus bel effet dans l’assiette, la betterave est un incontournable ...

La patate douce et l’ulluco, des tubercules venus des Andes mais faciles à cultiver en Bretagne, ont en commun de belles ...

La butte de permaculture séduit le monde du jardinage. Qu’il s’agisse d’une butte hugelkultur ou d’une butte en trou de ...

La betterave est une plante bisannuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée depuis l'Antiquité sur les côtes de la Méditerranée. Au cours de la première année, elle développe sa racine charnue ...

L’Association foncière rurale (AFR) de Chavanges-Labraux a récupéré, via un échange d’occupation, un terrain situé derrière Labraux, à proximité du lavoir. Cette opération permettra de sécuriser les ...

Le printemps est le moment idéal pour intégrer la betterave à votre alimentation et activer le déstockage naturel des graisses. Bien que souvent perçue comme un légume riche en sucre, la betterave ...

À près de 5 euros le kilo en supermarché, la tomate devient presque un petit luxe. Pourtant, avec quelques conseils simples, il est tout à fait possible de récolter chez soi des tomates savoureuses, ...

Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...

Avec ses longues tiges dotées de vrilles, le concombre est une plante potagère qui se prête particulièrement bien à la culture sur treillis. En plus de vous faire gagner de la place dans votre potager ...

Épluchez les oignons rouges et coupez-les en quatre. Disposez-les dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive, couvrez avec du papier aluminium et enfournez 1 h. Rincez les betteraves crues, et emballez ...

Faites cuire les lentilles dans une casserole d’eau bouillante non salée pendant environ 20 à 25 minutes, puis égouttez-les et laissez-les tiédir. Dans un saladier, préparez la sauce en mélangeant ...

New York a accueilli lundi des célébrités à son traditionnel Met Gala, un événement de mode qui s'est tenu cette année sous le thème « Art du costume ». Plus de 300 invités, dont de nombreuses ...