Parce qu’elle est rustique, facile à faire pousser et du plus bel effet dans l’assiette, la betterave est un incontournable ...

Qu’elles soient rouges, jaunes ou roses, les betteraves sont un légume-racine intéressant à avoir sous la main. Elles peuvent être la base d’un excellent plat d’accompagnement, notamment en salade.

La patate douce et l’ulluco, des tubercules venus des Andes mais faciles à cultiver en Bretagne, ont en commun de belles ...

Jeudi 7 mai, la pause déjeuner s’annonce courte mais l’envie de bien manger reste là. Entre Thermomix et four, trois recettes rapides et familiales transforment ce jeudi midi sans passer des heures en ...

L’Association foncière rurale (AFR) de Chavanges-Labraux a récupéré, via un échange d’occupation, un terrain situé derrière Labraux, à proximité du lavoir. Cette opération permettra de sécuriser les ...

Betterave crue ou bouillie, les chiffres officiels Ciqual bousculent les certitudes nutritionnelles. Entre vitamines, nitrates et digestion, le bon choix n'est pas celui qu'on croit. Entre une racine ...

Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...

Lavez les betteraves. Réservez les fanes. Faites cuire les betteraves à l’eau au moins 1 h. Pelez les betteraves. Mixez 4 betteraves avec les noix et le beurre noisette jusqu’à l’obtention d’une ...

Présent ce jeudi au stade Roi Baudouin pour se « détendre » quelques heures avant l’annonce la plus importante depuis son entrée en fonction, Rudi Garcia a sans doute déjà les 26 noms en tête même si ...

A new study suggests the use of artificial intelligence (AI) to rapidly analyze vast amounts of biodiversity data could revolutionize conservation efforts by enabling scientists and policymakers to ...

Découvrez la liste des joueurs retenus par le sélectionneur Rudi Garcia pour disputer la Coupe du Monde 2026 avec l'équipe de Belgique. Rudi Garcia a annoncé sa liste de 26 joueurs pour la Coupe du ...

C’est le moment tant attendu par toute une nation, ce vendredi, Rudi Garcia a annoncé sa liste des Diables Rouges pour la Coupe du monde 2026. Quelques habitués sont absents, et certains jeunes ...