Star de l’été, la tomate ne se limite pas à la traditionnelle salade. Tarte, tiramisu salé, crumble ou encore sauce maison : ...

Ultra-transformés au placard : ces conserves simples, riches en fibres, protéines et oméga‑3, peuvent porter vos repas sains toute la semaine.

Soirs de semaine surchargés mais envie de manger équilibré ? Ce saumon au miel et à l’ail au four réunit protéines, riz ...

Le porc haché est l’une des viandes les plus économiques, en plus de se cuisiner à toutes les sauces. L’équipe de Mordu vous ...

Des ingrédients frais, un joli rendu visuel... tout y est pour vous faire plaisir durant vos repas d'été avec cette recette ...

Vos enfants adoreront ce macaroni, qui ressemble beaucoup à celui qu’on trouve dans les buffets chinois. Il est facile à ...

Philippe Deslarzes, le chef étoilé du restaurant le Njørden à Aubonne, cuisinera au Paléo festival. Une première. Que nous ...

Quand les beaux jours s’installent, l’envie de cuisiner change de rythme : des plats dorés au four, mais sans y passer ...

Cette cantine 2.0, créée par Fati Mrani, alors étudiante, livre des plats maison, supervisés par un chef étoilé. Nous sommes ...

Ce blanc de poulet farci coche tout ce qu’on aime : une **croûte dorée** à l’extérieur et un **cœur ultra fondant** à l’intérieur. La combinaison épinards et mozzarella a ce côté rassurant, doux, ...

Pelez et émincez les oignons en lamelles. Dans une sauteuse, faites-les suer 20 mn dans le beurre bien chaud, avant qu’ils ne colorent. Salez, poivrez et arrosez de miel, mélangez bien et poursuivez ...