Fin mai, sur une table de jardin, un gâteau au Beurre Moulé Paysan Breton rencontre fraises de saison et basilic frais.

Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.

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