Découvrez notre menu végétarien du 22 mai, alliant créativité et saveurs avec un tiramisu de betteraves, des pâtes au ...
Épluchez les oignons rouges et coupez-les en quatre. Disposez-les dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive, couvrez avec du papier aluminium et enfournez 1 h. Rincez les betteraves crues, et emballez ...
Qu’elles soient rouges, jaunes ou roses, les betteraves sont un légume-racine intéressant à avoir sous la main. Elles peuvent être la base d’un excellent plat d’accompagnement, notamment en salade.
Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...
Betterave crue ou bouillie, les chiffres officiels Ciqual bousculent les certitudes nutritionnelles. Entre vitamines, nitrates et digestion, le bon choix n'est pas celui qu'on croit. Entre une racine ...
Douzième soirée pour le concours culinaire de M 6 ce 20 mai et retour aux fondamentaux pour Aboubakar, Alexy, Nicolas, ...
Voici quelques pistes pour vous aider à adopter une alimentation plus végétale ou à changer vos habitudes alimentaires.
Célébrer la fête des mères autour d’un menu healthy, léger et printanier, c’est se faire plaisir tout en prenant soin de celles qu’on aime.
Ce menu batch cooking du 18 au 22 mai 2026 réunit 10 recettes du midi préparées en une session pour toute la semaine.
L’empanada est un savoureux chausson garni de viande, de poisson ou de légumes. Son nom vient du verbe espagnol empanar, qui signifie « envelopper » ou « enrober ». Une spécialité gourmande et ...
Quand la température monte, rien de tel qu’une salade de produits frais et de saison pour se rafraîchir les papilles. Voici dix idées de recettes à tester absolument. Réaliser la sauce : mettre dans ...
Le Swiss Comedy Club Festival, c’est trois soirées inédites à partager du 7 au 9 mai à La Tuffière, la salle de spectacle de Corpataux. Programme. La pièce de la chorégraphe Mélanie Cerezo Gobet ...