500g d’haricots rouges 200g de boulghour 3 c.à.s d’huile d’olive 150g d’oignons 3g de sel Quand il n’est pas au restaurant de ses parents baptisé « Lekmit Zghertewié », en train de préparer ses ...

Voici une salade ultra-colorée qui fleure bon les beaux jours ! La salade de haricots trois couleurs (verts, rouges et blancs) est un grand classique des pique-niques américains, mais elle s’adapte ...

Pas besoin de salade verte pour composer une assiette équilibrée et savoureuse. Cette salade à base de haricots rouges, maïs, avocat et tomates coche toutes les cases : rapide, nourrissante, pleine de ...

- La veille, faire tremper séparément les divers haricots secs et les pois chiches dans l'eau froide. - Le jour même, les égoutter et porter séparément à ébullition avec 1 gousse d'ail et 1 feuille de ...

Pour obtenir 360 g (2 tasses) de haricots cuits, dans un bol, placez 150 g (¾ tasse) de haricots blancs secs et couvrez d’eau froide. Laissez tremper 8 heures ou toute une nuit. Rincez et égouttez.

Canicule, journées chargées : 22 salades d’été rapides, souvent sans cuisson, transforment les repas en moins de 10 minutes, envie de tester ?