Du vinaigre de cidre au balsamique, découvrez comment cet assaisonnement millénaire allie bienfaits santé, vertus ...

Vous avez l'impression de ressembler à Rodolphe le renne dès lors que les températures chutent ? Si cela représente une gêne au niveau esthétique, c'est en réalité tout à fait normal. La peau du nez ...

Les volumes de blanc sec représentent désormais 9% de la production du vignoble bordelais Pas de sortie de crise pour le vignoble bordelais particulièrement exposé par sa dépendance au rouge (82% de ...

À l’issue du 1er tour du 15 mars 2026, la plupart des communes connaissent déjà la répartition de leur nouveau conseil municipal. Les autres la découvriront au soir du 22 mars. Mais le mode de calcul ...

Une demi-boule abandonnée dans son sachet, et le doute s’installe au-dessus du saladier. Quels réflexes adopter pour garder une mozzarella ouverte sans danger ? Sur la table, la salade tomates-mozza ...

Jean-Yves Meignen nous partage ses conseils pour réussir le semis des betteraves, de la préparation du sol aux variétés à choisir. Entre techniques et astuces pratiques, découvrez tout ce qu’il faut ...

Saviez-vous que le riz peut être à l’origine d’intoxications alimentaires ? Dans une vidéo publiée sur Instagram, une médecin nutritionniste indique les risques à connaître et rappelle les bons gestes ...

Réutiliser les déchets alimentaires ou issus de la production agroalimentaire. Pour réduire le gaspillage mais aussi tirer profit de produits habituellement jetés. C’est sur ce filon que se lancent ...

Des chercheurs de Microsoft ont inventé un système laser automatisé qui permet de conserver d’immenses quantités d'informations dans du verre sur des périodes extrêmement longues, allant jusqu'à plus ...

Colorée, douce et riche en fibres, la betterave rouge transforme les desserts en créations originales. Une façon simple de revisiter ce légume souvent cantonné aux entrées. Au restaurant La Table ...

Dans le cadre des élections municipales de mars 2026, la rédaction Ouest-France prend le pouls dans plusieurs villes de Maine-et-Loire. Direction Les Hauts-d’Anjou, commune nouvelle dans le nord du ...

Couleur phare de cet hiver 2026, le rouge a infusé tous les défilés des dernières Fashion Weeks, avant d’apparaître sur les plus grandes stars de la planète. Pulls douillets, robes du soir, tailleurs ...