Reconnaissable avec ses feuilles ondulées de couleur pourpre, le chou rouge est un chou pommé très apprécié des gourmets.

Trous dans les feuilles, lésions sur les tiges, bave suspecte… Ces signes ne trompent pas : les nuisibles sont de retour. Pas ...

Le chou rouge, riche en vitamines et antioxydants, est le légume idéal pour dynamiser votre santé et sublimer vos assiettes.

La pomme de terre, notre bonne vieille patate, est un tubercule qui est présent dans de nombreuses recettes. Riche en variétés, la pomme de terre peut facilement être cultivée au jardin. Vous pouvez ...

Agriculteurs, particuliers, collectivités et associations peuvent être aidés à hauteur de 80 % par le parc Normandie-Maine pour planter des haies. Le dépôt des dossiers est ouvert jusqu’au 30 juin ...

La ville de Gladsaxe, près de Copenhague (Danemark), a décidé d’implanter des Leds rouges plutôt que blancs sur une avenue de la commune. L’objectif : réduire la pollution lumineuse pour les ...

Un planteur de 49 ans, habitant L’Avenir à St-Pierre, a signalé un vol dans sa plantation située à Côte-d’Or, dans la région de Moka. Au total, 450 choux prêts pour la récolte ont été volés en deux ...

Les choux de Bruxelles peuvent devenir de véritables alliés en cuisine lorsqu’ils sont bien apprêtés. L’équipe de L’épicerie a rassemblé ses meilleurs conseils pour adoucir leur amertume, les faire ...

Le feuillage est persistant, avec de longues feuilles oblongues et étroites. Elles sont souples et dressées, disposées en rosace, ce qui donne à ce chou une allure de palmier. Elles sont de couleur ...

Popularisées par Marcos Llorente, portées par Erling Haaland, les lunettes à verres jaunes ou rouges sont devenues tendance chez les footballeurs qui soulignent leurs effets bénéfiques sur la santé.

On cultive le chou-fleur pour consommer l’inflorescence blanche ou colorée et non les feuilles, contrairement à la majorité des choux. Son croquant est apprécié cru et on aime son fondant lorsqu’il ...

Le mois d’août marque un tournant dans le calendrier du jardinier. Alors que les tomates rougissent et que les courgettes battent leur plein, c’est le moment idéal pour préparer les cultures d’automne ...