Qui dit demande élevée, dit offre à développer. La production mondiale de petits fruits rouges est actuellement d’environ 4 ...

Crème vanillée tremblotante, coulis de fruits rouges brillant : cette panna cotta promet un final de repas spectaculaire.

Fin mai, sur une table de jardin, un gâteau au Beurre Moulé Paysan Breton rencontre fraises de saison et basilic frais.

79/100 sur Yuka, une confiture de fruits rouges bio, moins sucrée que la moyenne, change vos petits-déjeuners tout en ...

À Allemant, le Campus Fruits Rouges associe production, recherche et agrivoltaïsme. Né d’un partenariat entre agriculteurs et ...

L’idée germait depuis quelques années, sa concrétisation a été le fruit d’une rencontre entre des agriculteurs d’Allemant et la société Fruits Rouges & Co. Le Campus, né d’un large partenariat, conjug ...

Gourmand et d'une fraîcheur absolue, ce délice Picard ne vous quittera plus de l'été. Aahh, cette canicule, une rude épreuve. Malgré la douche, notre peau colle, nos cheveux sont humides et nos jambes ...

Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.

Chineurs, curieux et amateurs de saveurs locales : le 21 juin, Faulx vous attend ! Le vide-grenier de la section football du Foyer rural revient ...

Le Bordelais, premier vignoble AOC de France, traverse une crise profonde, marquée par une baisse durable de la consommation de vin. Peinant à écouler leurs stocks, nombre de viticulteurs ont recouru ...

Jambes lourdes en été, chevilles qui gonflent dès la fin de journée : pour certaines, chaque canicule tourne au calvaire. Une ...

Créé en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova, ce dessert élégant s’adapte à toutes les saisons mais est particulièrement apprécié quand il fait chaud avec de jolis fruits rouges.