Quand l'envie d'une collation saine et gourmande se fait sentir, il n'y a rien de plus simple et réconfortant qu'un mug cake ...

C’est le temps des cerises ! Et il faut en profiter car il ne dure que quelques semaines. Pour sublimer le petit fruit rouge, ...

Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.

De délicieuses boulettes farcies à la mozzarella dans une savoureuse sauce provençale. Sans gluten et parfaites à servir avec ...

Et si une simple soirée de printemps suffisait à faire oublier la chantilly en bombe pour une chantilly maison à la framboise ...

On ne change pas, ou peu, une recette qui marche. C’est le choix du syndicat des pâtissiers. Depuis plusieurs années, ses ...

La compote de rhubarbe allégée est une douceur fruitée et légère. Parfaite pour un dessert ou un goûter, elle offre une ...

Ce fondant au chocolat sans beurre ni farine cache un ingrédient du placard qui donne une texture dense et moelleuse.

Un mercredi qui traîne un peu, la lumière qui fait grise mine, et puis soudain : une odeur d’amande chaude qui s’échappe du four et remet tout le monde d’accord. Dans la cuisine, les fraises de fin de ...

Sofie Dumont aime déguster ce gâteau de différentes façons : simplement en tranche pour un petit-déjeuner rapide, légèrement ...

En Corse, un fromage frais remplace le beurre dans les gâteaux. Le résultat est plus léger, tout aussi moelleux. Voici le ...

Découvrez la recette des cornets glacés aux fruits de mer de Victor et Nicolas dans Top Chef 2026, entre moules-frites et huîtres-miso. Une glace aux huîtres capable de séduire tout un jury. Lors de l ...